2008年4月18日金曜日

くいだおれさん、有難う

道頓堀のくいだおれさんが7月8日で閉店するのは寂しい限り。地方からのお客様があった時よく食事して、「安くて美味しい、さすが大阪」と喜んでもらったものです。編集企画の「なにわ女」の初めに女将の柿木道子さんにインタビューし、「見て考える。やって考える、失敗して学ぶ。実学からこそ創意工夫が生まれる。」の言葉に商道を教えられたことが懐かしく思い出されます。七夕まで予約があり8日に閉店を決めたとの事、最後のお客様まで大切にするもてなしの心に頭が下がります。

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