2008年10月9日木曜日

異文化を融合させた中国料理店


中国料理の東天紅OMM店がリニューアルし
ました。改装費はなんと5億円。一般営業は
10月11日からですが、一足早く料理を堪能
しました。広東・福建料理をベースにした1
00品に及ぶアラカルトメニューとディナー
コースは斬新で、20階からの眺めが一層味
を引き立てます。もう一つのお披露目はニュ
ーヨークのパーティ文化と日本のもてなしを
融合したウエディング。模擬結婚式も行われ、
異文化を融合した新生「東天紅」は天満の注
目スポットです。

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